Görünüm: ince beyaz toz
CAS Numarası: 39300-88-4
Viskozite: yüksek (HV), orta (MV), düşük (LV)
Sertifika: ISO,KOSHER,HELAL,BRC,HACCP
Sertifika: ISO,KOSHER,HELAL,BRC,HACCP
Raf ömrü: 2 yıl
Paket: 25 kg'lık torba.
Özellikler
|
Seçenekler
|
Özellikler
|
|||
|
Dış görünüş
|
İnce beyaz toz
|
|||
|
Viskozite
|
Yüksek (HV), orta (MV), düşük (LV)
|
|||
|
RN
|
>4
|
|||
|
Nem
|
< 12%
|
|||
|
Kalın
|
<1
|
|||
|
protein
|
< 4 (фактор N x 6.25)%
|
|||
|
Nişasta Anlamı
|
Algılanmadı
|
|||
|
Kurutma kaybı (yüzde)
|
15'ten küçük veya ona eşit
|
|||
|
Kül
|
<1.5%
|
|||
|
Asitte çözünmeyen orta
|
<1.5%
|
|||
|
istikrar
|
Tara Gum is predominantly stable in media with pH>4.5
|
|||
|
Yoğunluk
|
{{0}}.5–0.8 g/ml
|
|||
|
Dağılım derecesi
|
25 derece C'de %80 ve 45 derece C'de %100.
|
|||
|
Buharlaşma oranı
|
Uçucu değil
|
|||
|
çözünürlük
|
Soğuk suda nispeten iyi çözünürlük, etanolde çözünmez.
|
|||
Paketleme ve teslimatsen
