Dekstroz mono

Dekstroz mono, yiyecek ve içecek endüstrisinde enerji kaynağı ve tatlandırıcı olarak yaygın olarak kullanılan bir basit şeker türüdür. Suda oldukça çözünür ve tatlı bir tada sahip, renksiz veya beyaz kristal bir tozdur.

Soruşturma göndermek

Açıklama

Tanım

Ürün adı: 5996-10-1;14431-43-7
MF: C6H1407
CAS Numarası: 200-075-1
Görünüm: Beyaz Toz
Analiz: %99

geçerlik sertifikası

Öğe	Şartname	Test sonucu
Durum	Görünür yabancı yabancı maddeler içermeyen kristal toz veya granül.	Normal değer
Renk	Beyaz	Normal değer
Koku	Yabancı koku içermeyen, özel bir DMH kokusuna sahiptir.	Normal değer
Tatmak	Yumuşak ve tatlı, alışılmadık bir tada sahip değil.	Normal değer
Spesifik rotasyon	52.0 derece ~53.5 derece	52.9 derece
Glikoz (dB)	%99,5'ten büyük veya eşit	%99,70
Nem	%10,0'dan küçük veya ona eşit	%8,40
RN	4.0~6.5	5.8
Sülfatlanmış kül	%0,25'ten küçük veya ona eşit.	0.03%
Klorür	%0,01'den küçük veya ona eşit.	<0.01%
Çözüm	Yukarıdaki ürün GB/T 20880-2018 standardına uygundur.

Başvuru

Yiyecek

Monodekstroz, pişirme işleminde sofra şekeri veya bal gibi diğer şekerlerin yerine de kullanılabilir. Bunun nedeni, aynı düzeyde tatlılığa sahip olması ve fırınlanmış ürünlere hafif, yumuşak bir doku katabilmesidir. Ek olarak monodekstrozun su içeriği düşüktür, bu da fırınlanmış ürünlerin raf ömrünü uzatmaya yardımcı olabilir.

İçmek

Monodekstrozun ana kullanım alanlarından biri spor içecekleri ve diğer enerji takviyelerinin üretimidir. Bunun nedeni glikozun özellikle egzersiz sırasında vücudun ana enerji kaynağı olmasıdır. Sporcular monodekstroz içeren bir içecek veya takviye tüketerek glikojen depolarını yenileyebilir ve uzun süreli fiziksel aktivite sırasında enerji seviyelerini koruyabilirler.

Sağlık

İlaç endüstrisinde monodekstroz sıklıkla diğer ilaçlar için taşıyıcı olarak kullanılır. Bunun nedeni toksik olmaması, biyolojik olarak parçalanabilmesi ve vücut tarafından kolaylıkla emilebilmesidir. Mono dekstroz, diyabetli hastalarda kan şekeri seviyelerini düzenlemek için de kullanılabilir.

Tarım Hayvan yemi

Yavrular kabuktan çıktıktan sonra kuluçkahaneden kuluçkahaneye aktarılır, glikoz ve C vitamini içeren su içirilir, ardından 3 gün üst üste yenilip içilir, bu da yumurta sarısının emilimini artırabilir. hastalık görülme sıklığını azaltmak ve yavruların hayatta kalma oranını arttırmak; Hastalık sırasında kuşun yem tüketimi azalırsa, glikoz kullanımı zamanla enerji sağlayabilir. Özellikle kümes hayvanları ciddi şekilde hastalandığında, glikozun hayat kurtarabileceği “açlık tedavisi”ni kullanıyor.