Sodyum tripolifosfat yemek mümkün mü?
Apr 30, 2021
Sodyum tripolifosfat yenilebilir. Gıdanın sodyum tripolifosfat içeriği ulusal standardı karşılıyorsa yenebilir. Çamaşır deterjanlarına sodyum tripolifosfat da eklenebilir.
Endüstride, sodyum tripolifosfat, petrol, metalurji, madencilik, kağıt, su arıtma vb. alanlarda deterjan katkı maddesi olarak kullanılabilir. Esas olarak sentetik bir deterjan yardımcısı, sabun sinerjisti olarak kullanılır ve kalıp sabunlarda yağ çökelmesini ve donmasını önler. Yağlama sıvıları ve katı yağları üzerinde güçlü bir emülsifiye edici etkiye sahiptir ve tampon sabunların pH değerini ayarlamak için kullanılabilir.
Ulusal fosfor sınırlama politikasının uygulamaya konması nedeniyle, deterjan katkı maddelerinde sodyum tripolifosfatın kullanımı kademeli olarak azaltılmakta ve yerini kademeli olarak katmanlı sodyum silikat, moleküler elek ve diğer ürünler almaktadır.
Gıda endüstrisinde sodyum tripolifosfat, su tutma maddesi, kalite artırıcı, pH düzenleyici ve metal şelatörü olarak kullanılabilir. Çin'in gıda katkı maddelerinin (gb2760-2011) kullanımına ilişkin hijyen standardına göre, konserve gıda, meyve suyu (meyve aroması) ve bitkisel proteinli içeceklerin maksimum alımı 1,0g/kg'dır. ; Süt ürünleri, kümes hayvanları ürünleri, et ürünleri, dondurma, hazır erişte, maksimum kullanım 5,0 g/kg.