Patates nişastası
Patates nişastası, patateslerden elde edilen doğal bir nişasta ürünüdür. Eşsiz özellikleri nedeniyle gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Açıklama
Tanım
Ürün Adı: Patates Nişastası Tozu
Şartname: Gıda Sınıfı
Özellikler: beyaz renk, yüksek viskozite, yüksek genleşme.
Sertifika: ISO,HACCP,KOSHER,HELAL,GDO'suz
Geçerlik sertifikası
|
Öğeler |
Test sonuçları |
Birim |
|
|
Anlam |
renk |
beyaz |
|
|
Koku |
doğal |
||
|
Tatmak |
doğal |
||
|
katkı |
doğal |
||
|
Fiziksel |
Nem içeriği |
18.2 |
( yüzde ) |
|
Kimyasal |
Doktora |
6.4 |
milyonda parça |
|
Zerre |
{{0}}.0 |
(sayı/cm) |
|
|
protein |
0.06 |
( yüzde ) |
|
|
İletkenlik katsayısı |
43 |
(ms/cm) |
|
|
beyaz |
92.2 |
( yüzde ) |
|
|
Kül içeriği |
0.13 |
( yüzde ) |
|
|
Elek |
99.6 |
( yüzde ) |
|
|
Tepe viskozitesi |
1260 |
(yüzde 4-kuru maddede, 700 cm/mg) |
|
|
Hijyen |
SO2 |
0 |
(mg/kg) |
|
arsenik |
0 |
(mg/kg) |
|
|
Haberler |
0.05 |
(mg/kg) |
|
|
Aerobik ayların toplam sayısı. |
2600 |
(CFU/g) |
|
|
Maya ve küf |
10 |
(CFU/g) |
|
|
Geçerlilik |
Üretim tarihi artı 36 ay |
||
|
Paket |
Kağıt plastik torba |
||
Başvuru
1. Şeker için
Şekerlerde patates nişastası esas olarak dolgu maddesi olarak kullanılır ve şeker gövdesinin yapısının oluşumuna katılır.
2. Makarna için
Hamurun rengini etkili bir şekilde iyileştirebilen düşük protein içeriğine, beyaz renge ve doğal fosforesansa sahiptir. Eriştelerin rehidrasyonunu, tendon gücünü ve reolojik özelliklerini büyük ölçüde geliştirebilen yüksek viskoziteye, iyi esnekliğe ve yüksek yaşlanma direncine sahiptir.
3. Et ürünleri için
Et ürünlerinin üretiminde patates nişastasının jelatinizasyon sonrası şeffaflığı çok yüksektir, bu da ürünün et rengini parlak ve göze hoş hale getirir, bu da ürünün renginin bozulmasını önleyebilir ve nitrit ve pigment kullanımını azaltabilir.
Paketleme ve teslimat
ambalaj: 25 kg/torba
Hakkımızda
1998 yılında kurulan ve ISO9001:2008 sertifikasına sahip olan TNN Development Limited, Avrupa, Asya, Kuzey Amerika ve Afrika'daki iş ortaklarıyla yakın işbirliği içinde çalışarak ince kimyasallar, boyalar, ilaç hammaddeleri, gıda dahil 500'den fazla ürünün ticaretini yapmaktadır. Takviyeler, vitaminler. ve inorganik kimyasallar.
Popüler Etiketler: patates nişastası, Çin patates nişastası üreticileri, tedarikçiler
