Gıda sınıfı potasyum sorbat
Gıda sınıfı potasyum sorbat - 2.4-etandien potasyum. İyi bir antibakteriyel etkiye sahiptir, daha az toksiktir ve yan etkileri vardır ve gıdanın orijinal rengine, aromasına, tadına ve besin öğelerine zarar vermek kolay değildir.
Açıklama
1.Açıklama
2,4-heksadienoat olarak da bilinen potasyum sorbat, C6H7O2K moleküler formülüne sahip sorbik asidin potasyum tuzudur. Bunlar kristaller, kristal parçacıklar veya kristal toz gibi beyaz ila açık sarı pullardır, kokusuz veya hafif kokuludur, nemi kolayca emer ve uzun süre havaya maruz kaldığında renk değiştirir. Suda kolayca çözünür, propilen glikol ve etanolde çözünür. Genellikle koruyucu olarak kullanılır. Mikrobiyal enzim sistemlerinin sülfhidril grubuyla birleşerek birçok enzim sistemini yok eder. Toksisitesi diğer koruyuculara göre çok daha düşüktür ve yaygın olarak kullanılmaktadır.
2. Orijinallik SertifikasıGıda sınıfı potasyum sorbat
|
Standart |
|||||
|
Tanılama |
Standardı karşılayın |
||||
|
Dış görünüş |
Beyaz granül |
||||
|
Analiz |
99.0 ~ 10%1,0 |
||||
|
Serbest Asit (Sorbik Asit olarak) |
＜%1 |
||||
|
Serbest alkali (K2CO3 olarak) |
＜%1 |
||||
|
Ağır metaller (Pb gibi) |
Daha az veya eşitDakikada 10 sayfa |
||||
|
Arsenik (nasıl) |
Daha az veya eşit3 DAK |
||||
|
Kurutma nedeniyle hasar |
Daha az veya eşit%1.0 |
||||
|
Haberler |
Daha az veya eşit2 DAK |
||||
|
Merkür |
Daha az veya eşit1 ppm |
||||
|
Aldehitler |
＜0.1% |
||||
|
Klorür (CI olarak) |
Daha az veya eşit0.1% |
||||
3.avantaj
Gıda sınıfı potasyum sorbat öncelikle gıdalardaki mikrobiyal büyümeyi engellemek için kullanılır.
Günlük yaşamda soya fasulyesi, şarap, yemek sirkesi ve tuzlanmış sebzelerde küf oluşumunu önlemek için kullanılabilir. Onlara sadece yüzde 0,1 ekleyerek tatlarının daha iyi olduğunu göreceksiniz.
Yiyecekleri, özellikle balık ve karidesleri dondurup soğukta saklarken, bunları bir potasyum sorbat çözeltisine batırın.(%0.3%) 30 saniye boyunca orijinal ve bireysel lezzetlerini korurlar.
Yapay kremaya ve salata yağına potasyum sorbatın eklenmesi, fermantasyondan kaynaklanan ekşiliği ve kabarmayı önleyebilir.
Unlu mamullere, bisküvilere ve ekmeğe potasyum sorbat eklerseniz tadı daha da güzel olacaktır!
Potasyum sorbatın eklendiği et, öncekine göre bir haftadan daha uzun süre saklanabilir.
Gıda sınıfı potasyum sorbatkozmetiklerde, tıbbi ürünlerde ve tütün koruyucularında da kullanılır. Doymamış bir asit olarak aynı zamanda kullanılır.
reçineler,baharat ve kauçuk endüstrisi.
Popüler Etiketler: gıda sınıfı potasyum sorbat, Çin gıda sınıfı potasyum sorbat üreticileri, tedarikçileri
